脱皮芝麻仁厂家 7月18日,位于经开区滏东现代农业产业园的学步桥小磨香油标准化车间里,机声轰鸣,满屋飘香。前来参观的消费者代表啧啧称赞,一粒芝麻做成千万元的大产业,让农民挑上了“金扁担”。
小磨香油是邯郸市传统特产。学步桥小磨香油有限公司2005年创建,始终践行“口传心授,一丝不苟,耐心专注,精益求精”的工匠精神,把小磨香油做成了邯郸特产、河北省旅游商品,“学步桥”商标被认定为河北省商标。作为全市农业产业化经营龙头企业,学步桥小磨香油生产线年“吞”芝麻近千吨,将农业生产与市场供应紧紧地连成一个共同体。
面对市场的旺盛需求,公司董事长刘建堂有了新盘算,扩大生产规模,让农产品的附加值更增值。2019年底,占地面积2万多平方米的学步桥小磨香油新厂落户滏东现代农业产业园。疫情之下,市场监管、环保部门主动靠前服务。市食品生产许可证审核组对公司生产加工、检验仪器设施、仓储管理以及检验标准、检验数据记录等进行了严谨细致的审核,今年5月16日,学步桥小磨香油有限公司新厂获得食品生产许可证(SC认证)。与此同时环评工作也顺利完成。
“车间宽敞了,设备先进了,但老祖宗留下的‘传家宝’不能丢。”生产车间技术员刘文廷告诉记者,小磨香油在石磨磨制过程中保持低温、低压,温度严格控制在60℃~65℃,在这一温度范围内,芝麻中的主要芳香物质及功能性营养成分几乎不受任何损失,而且越磨越香。